
Salgadinhos

| Bolinhas de Ricota Ingredientes :
500 g de ricota defumada passada pelo liquidificador aos
poucos 200 g de ricota comum passada pela peneira (Para suavizar o sabor das bolinhas, coloque em porções iguais a ricota fresca e a defumada) 3 colheres (sopa) de azeite 100 g de maionese ou cream cheese Noz-moscada ralada Pimenta calabresa seca Sal Coberturas:
Gergelim claro Gergelim escuro Zattar Alho desidratado Páprica picante Semente de papoula Salsinha picada Pó de beterraba Pó de espinafre Orégano Preparo:
Para fazer bolinhos em conserva:
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